Klusas kājas, mierīgāka virtuve: kā šefpavāra zābaki samazina troksni

Virtuves ir skaļas. Ne tikai skaļas – tās ir pilnīgs haoss. Nosūcēja ventilators rūc, tvaika nosūcējs grab, trauku mazgājamā mašīna dārd, un pavāri kliedz. Izstādes darbinieki izsauc pavēles balsī, kas ir jēla no visas dienas kliegšanas. Un tad vēl ir soļi. Uz cietajām flīžu grīdām katrs solis atbalsojas. Kad vienlaikus pārvietojas ducis pavāru, tas izklausās pēc panikas. Troksnis palielina stresu, apgrūtina runāšanu un visus nogurdina. Skaļa virtuve ir saspringta virtuve. Chef Boots sāk ar to, ka novērš vienu no šīm skaņām.

Troksni slāpējoša ārējā zole un protektors klusiem soļiem

Šiem zābakiem ir klusa zole. Tā absorbē skaņu, nevis to atmet atpakaļ. Gumijas maisījums ir mīksts un blīvs – tas samazina katra soļa radīto troksni. Kad jūsu pēda pieskaras flīzei, zole iespiežas un apslāpē skaņu – nav asa klauvējiena, nav dobjas atbalss. Jūs pamanāt atšķirību jau no pirmā soļa. Aklā testā pavāri teica, ka šie zābaki ir daudz klusāki nekā viņu vecie apavi.

Protektora raksts ir radīts klusai saķerei. Daži nelīdzeni protektora pakāpieni skrāpējas un čīkst pa gludām flīzēm — gumija satveras, tad atlaižas un ar katru soli rada neglītu čīkstoņu. Taču šiem zābakiem ir plakana saskares virsma ar nelielām spraugām, kas nodrošina saķeri, neradot troksni. Tie labi darbojas gan uz slapjām, gan sausām flīzēm — jūs iegūstat labu saķeri bez trokšņa. Varat staigāt pa virtuvi, pārvietoties starp darba vietām un doties uz aukstuma skapīti bez nevienas čīkstoņas. Šefpavāra zābaki palīdz samazināt kopējo troksni jūsu virtuvē. Jūsu ausis jums pateiksies.

Triecienus absorbējoša viduszole un klusa konstrukcijas dizains

Polsterētā starpzole absorbē triecienus un arī skaņu. Cietās zoles ar katru soli rada asu sitiena skaņu – klaudzi, klaudzi, klaudzi – kā bungas, kas nekad neapstājas. Taču EVA starpzole šajos zābakos zem svara saspiežas, tāpēc asu sitienu pārvērš maigā blīkšķī. Trieciena enerģiju uztver putas, nevis tā nonāk grīdā un atpakaļ caur virtuvi. Šai enerģijai ir kaut kur jānonāk. Parastos apavos tā kļūst par troksni. Šajos zābakos tā kļūst par neko.

Esam dzirdējuši no pavāriem, kuri neapzinājās, cik skaļi ir viņu soļi – līdz brīdim, kad pārgāja uz citu. Viens teica, ka viņa vecās kurpes skanēja kā steka kurpes uz flīzēm – katrs solis radīja skaidru klikšķi, kas atsitās pret nerūsējošo tēraudu. Bet viņa jaunās kurpes bija gandrīz klusas. Cita teica, ka viņas virtuvē agrāk bija nepārtraukti dzirdama soļu klaboņa – kā krusa uz skārda jumta. Pēc tam, kad visa viņas komanda nomainīja vietu, trokšņa līmenis ievērojami pazeminājās, tāpēc sarunāties kļuva vieglāk un stress mazinājās. Trešais pavārs teica, ka sākumā klusums šķita dīvains – viņš visu laiku skatījās lejup, lai redzētu, vai joprojām iet. Šefpavārs Boots padarīja savu virtuvi mierīgāku. Bez jokiem.

Bezšuvju konstrukcija novērš čīkstoņu, kas rodas no sašūtajām vīlēm. Šūtie apavi laika gaitā kļūst čīkstoši – materiāli berzējas viens pret otru, diegi kļūst vaļīgi un slāņi nobīdās. Katrs solis rada nelielu čirkstēšanu, kas pastiprina troksni. Taču šie zābaki ir izgatavoti no viena gabala – nav kustīgu detaļu, kas varētu radīt troksni. Zābaks klusi liecas – bez čīkstoņas, krakšķēšanas, grabēšanas. Tikai vienmērīga, klusa kustība no papēža līdz purngalam.

Viegls un nomaināms dizains ilgstošam klusam darbības efektivitātei

Gan vieglā konstrukcija, gan plakanais papēdis palīdz padarīt jūsu soļus klusākus. Smagie apavi rada spēcīgāku triecienu – lielāks spēks nozīmē lielāku troksni. Smags zābaks atsitas pret grīdu spēcīgāk, bet vieglāks apavs atsitas ar mazāku spēku, tāpēc skaņa ir klusāka. Šie zābaki ir daudz vieglāki nekā parastie virtuves apavi, tāpēc jūsu soļi ir dabiski klusāki – pat pirms zole paveic savu darbu. Paaugstināti papēži veido mazāku vietu, kas atsitas pret zemi, tāpēc spēks ir asāks un skaļāks. Taču šo zābaku plakanais papēdis sadala svaru pa visu zoli – mīkstāki, platāki un mazāk pamanāmi.

Zolīti var izņemt un nomainīt, kad tā nolietojas. Nolietota zolīte nodrošina mazāku amortizāciju, tāpēc ir lielāks trieciens un troksnis. Taču tā vietā, lai izmestu visu zābaku, jūs vienkārši nomaināt zolīti. Tas maksā nedaudz un aizņem dažas sekundes, un pēc tam trokšņa samazināšana atgriežas. Chef Boots turpina darboties klusi, maiņu pēc maiņas.

Tātad, lūk, īsā versija. Šie zābaki samazina virtuves troksni no daudziem leņķiem – klusa zoles kombinācija, plakans protektora raksts, amortizēta starpzole, bezšuvju konstrukcija, viegls dizains, plakans papēdis un nomaināma zolīte. Virtuvēs ir pietiekami skaļi – nosūces ventilators, tvaika nosūcējs, trauku mazgājamā mašīna un kliegšana - tas viss palielina haosu. Jūsu soļiem nevajadzētu palielināt troksni. Chef Boots palīdz jums pārvietoties klusi, lai virtuve varētu būt nedaudz mierīgāka, nedaudz mazāk stresa pilna un nedaudz labāk kontrolēta. Soli pa solim.